neu im Hofladen: frisches Gemüse vom eigenen Acker

Seit kurzem gibt es bei uns im Hofladen auch selbst gezogenes Gemüse – von uns selber biologisch und mit Liebe angebaut. Möhren, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Zucchini und anderes freut sich darauf, in Ihrem Kochtopf zu landen.

Hoffest 16. September 2023

Samstag, den 16. September 2023
ab 11.00 Uhr

an unserem Hof an der Darumer Straße 65 in Osnabrück (zur Anfahrt).

Feiern Sie mit uns!

Ab 19.00 Uhr Live Musik mit:

Bottle of Rain spielt Irish Music auf erfrischend unterhaltende Weise. Die abwechslungsreiche Mischung aus Instrumentals und Gesangsstücken lässt keine Langeweile aufkommen. Durch die traditionelle Instrumentierung u.a. mit Bodhran, Tin-Whistle, Irish Box und Irish Bouzouki kann der Zuhörer am Flair eines Irish Pub teilhaben. Ergänzt wird das Ganze durch ein groovendes Schlagzeug, wodurch eine große Bandbreite unterschiedlicher Sounds und Spielarten des Irish-Folk präsentiert wird.

 

Hofgenuss³ (09.07.2023)

 

09.07.2023 um 16.00 Uhr
auf dem Schlehbaumhof

Hofführung mit kleinem Menü
und Weinverkostung

89,- € /Person

Anmeldung bis 07.07.2023 unter:
kontakt@schlehbaumhof.de oder SMS/WhatsApp +49 170 4376604

 

  1. Der Schlehbaumhof stellt bei einem Rundgang über den Hof sein ganzheitliches Konzept zu Tierhaltung und Direktvermarktung vor. Schweinemobil, hofeigene Verarbeitung, Hofladen und das kreislauf-orientierte Gesamtkonzept des Schlehbaumhofes können Sie hier näher kennenlernen. Als Entrée gibt es eine Auswahl an hofeigenen Schinken- und Wurstspezialitäten.
  2. Bekannt für seine sterngekrönte Küche zeigt das IKO an diesem Tag, was sich aus den Schweinen vom Schlehbaumhof zubereiten lässt. Eine kleine Speise macht Lust auf vielfältige Arten der Zubereitung.
  3. Die ganze Welt des Weines lässt sich in Jacques Weindepot erleben. An diesem Tag begleitet es uns mit einer Auswahl besonderer Weine. Mit dem Glas in der Hand wird die Führung über den Schlehbaumhof zu einer „Schlenderweinprobe“.

Bei Dessert und verschiedenen Kaltgetränken gibt es die Möglichkeit zu lebhaftem Austausch und weitere Kostproben von Wein und Schwein.

Flyer: Einladung -Hofgenuss

Oster-Öffnungszeiten

Unsere Oster-Öffnungszeiten:
Gründonnerstag 10.00-18.00 Uhr (Frischetheke)
Karfreitag: Selbstbedienung
Ostersamstag 10.00-18.00 Uhr (Frischetheke)

Bestellungen nehmen wir gerne noch entgegen.

neue Öffnungszeiten und EC-Kartenzahlung

Ab sofort ist unsere Frischetheke freitags statt ab 11.00 Uhr bereits ab 10.00 Uhr geöffnet. An der Frischetheke gibt es nun auch die Möglichkeit, per EC-Karte zu zahlen.

Diese Woche im Hofladen (20.-22.10)

Diese Woche (20.-22.10.) frisch im Hofladen:

frisches Sauerkraut
Kasseler
frisches Reh
verschiedene Wurst vom Schwein
leider kein frisches Schweinefleisch aufgrund von Ausfall des Schlachttermins

Freitag und Samstag: Kaffee und Kuchen

ansonsten: Äpfel von unserer Streuobstwiese, verschiedener Kohl, Steckrüben, Kartoffeln, Apfelmus, Fruchtaufstriche…

tiefgefrorenes Schweine-, Lamm- und Rehfleisch

frisches Lammfleisch

Am 6., 7. und 8. Oktober wird es im Hofladen frisches Lammfleisch geben. Schweinefleisch können wir dann leider aufgrund des Feiertags nicht anbieten, aber wir arbeiten an leckeren Wurstsorten.

Kommen Sie vorbei! Es gibt auch Kuchen!

Hofladen heute und morgen (19. & 20.09.) geschlossen!

Wegen Aufräum- und Umbauarbeiten hat der Hofladen momentan noch geschlossen. Am Mittwoch, 21.09. öffnen wir den Selbstbedienungsbereich für Sie und ab Donnerstag, 14.00 Uhr gibt es frisches Fleisch an der Bedien-Theke. Wir freuen uns auf Sie!

Unser Hoffest 17. September 2022

zur Eröffnung unseres Hofladens

Wir wollen feiern!

Es ist noch lange nicht alles fertig, aber ein paar große Wegpunkte sind erreicht.

Seit vier Jahren arbeiten wir daran, den Schlehbaumhof zu einem vielfältigen und gesunden Ökosystem zu gestalten, in dem alle Ressourcen genutzt werden.

Ein für uns wichtiger Schritt ist nun die Eröffnung unseres neuen Hofladens mit Bedientheke, angrenzender Küche, Verarbeitungs- und Kühlräumen.
Hier wollen wir in Zukunft alle Produkte des Hofes zubereiten und verkaufen.

 

 

Deshalb feiern wir am

Samstag, den 17. September 2022
von 11.00 – 19.00 Uhr

an unserem Hof an der Darumer Straße 65 in Osnabrück (zur Anfahrt).

Feiern Sie mit uns!